Какая версия Windows 11, есть ли русский язык?

Версия оригинальная, с английской и русской раскладкой клавиатуры.

Чтобы интерфейс также был на русском - необходимо скачать Language Pack

Запускайте Подключение к удалённому рабочему столу

Пользователь: Administrator

Пароль можно найти в письме с данными сервера. 

Если потеряли или забыли - в ЛК на вкладке Управление сервера нажмите Сменить пароль

правой кнопкой мыши нажимайте на кнопку пуск и выбирайте меню System

В открывшемся меню системных настроек выбирайте Time & Language

Затем надо перейти в раздел Language & Region

и на новой странице напротив Russian правой кнопкой нажать на три точки 

и в открывшемся меню выбрать Language Option

А затем нажмите на кнопку Download чтобы скачать Русский Language Pack

Когда скачается языковой пакет - вернитесь на предыдущий экран

И на Windows display language выберите Русский

Для применения настроек система предложит перелогиниться

После того, как сделаете Sign Out

и зайдёте заново на удалённый рабочий стол - интерфейс уже будет на русском языке